jan 12 2010
Macaron au chocolat
Ingrédients :
- 125g de crème liquide
- 1 cuillère à café de miel
- 15g de beurre
- 200g de chocolat noir
Préparation de la ganache au chocolat :
- Porter à ébullition la crème et le miel
- Couper le chocolat en petits morceaux
- Incorporer la crème au chocolat et bien mélanger.
- Ajouter le beurre à la préparation
- Laisser refroidir
- Remplissez une poche alimentaire de votre ganache au chocolat et montez vos macarons.
sérieux g testé et je peu dire bravo,chapeau!!!!!!!!!!!! VIVE LES MACARONS!!!!!!!!!!!!! LOL