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jan 14 2010

Macaron au citron

Publié par -Les ganaches

Ingrédients : – 2 jaunes d’oeufs – 40g de Maïzena – 25g de beurre – 2 citrons – 40g de sucre Préparation de la ganache au citron Tout d’abord, commencez par délayer la Maïzena dans 20cl d’eau Ajoutez le beurre et porter à ébullition Ajoutez hors du feu le zeste et le jus des 2 [...]

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