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jan 12 2010

Macarons à la pistache

Publié par -Les ganaches

Ingrédients : – 2 jaunes d’oeufs – 2 sachets de sucre vanillé – 25g de beurre – 100g de crème liquide – 50g de pâte à pistache – Colorant alimentaire vert Préparation de la ganache : Délayez la pâte à pistache dans la crème liquide tiédie. Ajoutez un sachet de sucre vanillé puis porter à [...]

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